Cuối tuần hoặc những dịp lễ tết được đổi món cùng gia đình, bạn bè bằng món vịt giả cầy vừa thơm ngon, vừa đậm đà, nóng hổi lạ miệng thì còn gì bằng? Hãy liên hệ ngay với Nhà hàng Mường Vi để được thưởng thức món vịt giả cầy mềm mềm, nóng sốt hòa quyện với những hương vị thơm ngon.
Thông tin chi tiết về món ăn
Tên món: Vịt giả cầy
Nguyên liệu: Vịt cỏ và các gia vị cần thiết khác
Vịt giả cầy – món ngon đậm đà khó cưỡng
Nếu cuối tuần này bạn đang thắc mắc không biết nên cùng người thân thưởng thức món gì thì vịt giả cầy chính là một gợi ý hấp dẫn dành cho bạn.
Vịt giả cầy vốn là món ăn xuất phát từ miền Bắc. Với hương vị thơm ngon đậm đà dễ ăn, món ăn này dường như đã trở thành món yêu thích của rất nhiều gia đình Việt từ Bắc vào Nam.
Hiện nay, thực đơn của Nhà hàng Mường Vi đã có món vịt giả cầy thơm ngon dành cho khách hàng sành ăn thưởng thức.
Vịt giả cầy của Nhà hàng Mường Vi là món ăn được làm từ những con vịt cỏ có trọng lượng từ 1.4 – 1.5kg, vịt không quá già, không quá non và được chăn thả tự nhiên. Khâu chọn vịt làm nguyên liệu luôn được Nhà hàng Mường Vi lựa chọn rất kỹ lưỡng. Chúng tôi chọn những con vịt cỏ vừa tầm, ức tròn, da cổ và da bụng dày nhưng không quá béo để đảm bảo món vịt giả cầy ngon nhất.
Sau khi chọn lựa được nguyên liệu chuẩn, vịt sẽ được rửa sạch và sơ chế đúng quy trình để khử mùi tanh của vịt và đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Món vịt giả cầy Nhà hàng Mường Vi được đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến, tẩm ướp với những loại gia vị đặc biệt, sau đó được ninh trên ngon lửa nhỏ để thịt vịt chín mềm mà vẫn giữ nguyên được độ thơm, dai của thịt vịt và ngấm đều gia vị.
Vịt giả cầy là món ăn đậm đà, thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày cuối tuần, lễ tết hay những ngày mưa mát mẻ. Những lúc ấy quây quần ăn vịt giả cầy thì ngon hết sảy!
Bạn có thể ăn món vịt giả cầy này với cơm trắng hoặc ăn kèm với bún cũng rất ngon. Khi ăn nên ăn kèm với một số loại rau sống như: lá mơ lông, rau húng quế, tía tô, kinh giới, sả…
Để được thưởng thức món vịt giả cầy thơm ngon đúng điệu, bạn có thể đến thưởng thức trực tiếp tại Nhà hàng Mường Vi hoặc liên hệ với chúng tôi để được ship tận nơi.
NHÀ HÀNG MƯỜNG VI
Địa chỉ: 063 P. Mỏ Sinh – TP Lào Cai
Điện thoại: 0912 474 427
Email: tranvanthanglc@yahoo.com.vn
Website: vitchaydong.vn
